ワイン

同じ銘柄のワインにも「アタリ」と「ハズレ」があります。ハズレのワインはブショネと呼ばれてい ...

カクテル

レシピをちょっと変えるだけ、特にベースとなる酒を1つ変えるだけで違う名前・種類になるカクテ ...

ワイン

ワインを飲む時に、デキャンタ、デカンタ、カラフという名称の食器を見聞きする。でも人によって ...

シャンパン・スパークリングワイン,焼酎,ウイスキー,ワイン

京都市内の大きな歓楽街といえば祇園、先斗町、木屋町の3つが挙げられます。そのなかでも、祇園 ...

ウイスキー

美味しいウイスキーをコークハイやハイボールにするのは少し勿体無いと個人的には感じます。 勿 ...

ウイスキー

安いウイスキーはあまり美味しくないですが、工夫すればそれなりに美味しくすることができます。 ...

氷

高級なBarで使われる透明なキューブアイスやアイスボール（ボールアイス）、あるいはその元と ...

ビール

毎日同じビールや発泡酒を飲んでいて、違うビールに挑戦したくなってきた。そこで、目についたビ ...

ワイン

ボジョレー・ヌーヴォーと言えば、新酒としてのフレッシュさを楽しむものなのかもしれません。で ...