リキュール, レシピ

カクテルレシピを眺めていると、「dash(ダッシュ)」言葉が見られます。

アンゴスチュラ・ビターズを1ダッシュ
オレンジ・ビターズを1ダッシュ

など。ダッシュは、バニラエッセンスのような容器からごく微量の香料な ...

2019年7月5日ジン, カクテル, レシピ

ジン・トニックは4大スピリッツの1つジンをベースにしたロングカクテルの一種です。

ジン・トニックにまつわる言葉It’s nine O’clock on a Saturday. The regular cr ...

2019年10月8日カクテル, レシピ, バー

ギブソン(Gibson)はカクテルの一種。ジン(Gin)をベースにして作ります。

レシピカクテルの概要カクテル名種別技法色グラス度数ギブソンショートドリンクステア無色透明カクテルグラス35度カクテルの詳細カクテル名ベース材料1材 ...

2019年10月8日カクテル, レシピ, バー

マンハッタン(Manhattan)は、ウイスキーベースのカクテル。ベースに使用するウイスキーは次のいずれか。

ライ・ウイスキー
バーボン・ウイスキー
カナディアン・ウイスキー

マティーニがのカクテルの王様 ...

2019年10月8日カクテル, レシピ, バー

マティーニ(Martini)はジンをベースにしたカクテルで、映画のワンシーンにもよく登場する有名なカクテルです。レシピの種類がとても多く、バーテンダーの数だけマティーニの種類があるとも言われるほどです。

マッハッタンがカク ...