松竹梅 白壁蔵「澪」MIO PREMIUM RICHを飲んでみたレビュー
以前にもスパークリング日本酒「澪」（ノーマル版）を飲んだことがあって美味しかったので、今回 ...
大七純米生もとの味とレビュー
宝暦2年に創業した大七酒造の純米生酛を飲みました。 概要 大七酒造のメーカー公式ページ。宝 ...
香住鶴、山廃吟醸純米と生酛辛口を飲み比べたレビュー！
最近はもっぱらジン、ウイスキー、ビールだった私ですが、今回は久しぶりに日本酒を飲みました。 ...
出羽桜 枯山水の特別純米10年熟成古酒と3年熟成大古酒を飲み比べた
枯山水 十年熟成（特別純米） 三年熟成大古酒 枯山水（本醸造） 出羽桜の枯山水という2つの ...
出羽桜「雪漫々」を飲んだ感想・レビュー（限定品）
出羽桜の「雪漫々」という日本酒を頂く機会がありました。 概要 出羽桜 雪漫々 メーカー公式 ...
飛騨 蓬莱 純米吟醸 秘蔵原酒の味と評価
お正月も近いということでね、渡辺酒造店の飛騨 蓬莱 純米吟醸 秘蔵原酒を飲みました。美味し ...
白瀑 純米酒 ど辛 ＋15の味の評価・レビュー
山本合名の白瀑 純米酒 ど辛を飲みました。 概要 白瀑 純米酒 ど辛 ＋15の詳細 項目 ...
日本酒（甘口、中辛口）の3000円前後のオススメ銘柄・味の評価（主に純米大吟醸酒）
ここでは、日本酒のうち甘みの強い銘柄を紹介します。甘みの強い日本酒は、日本酒が苦手な人でも ...
日本酒の温度別名称！冷や、お冷や、冷酒の違い
日本酒は冷たくしたり、熱くしたり、色んな温度で楽しむことができます。 で、この温度に応じて ...
日本酒の特別純米や大吟醸、本醸造などの違いは何？特定名称酒の条件と解説
日本酒には特別純米、吟醸、大吟醸、本醸造などの名称・肩書きが掲げられています。これらは特定 ...