2018年7月

ジン（Gin）は、薬草などで香味を付けた蒸留酒で、4大スピリッツの1つです。

概要ジンの概要名前メーカー原産国色導入度数香りジン多様オランダ（NLD）無色透明17世紀40～57度ハーブジン

Gin。

大麦、 ...

世界の4大スピリッツはジン、ウォッカ、テキーラ、ラムです。（ウイスキーを含めて5大スピリッツと呼ぶ場合もある）

その1つ、蒸留酒のジン（Gin）について、以下の銘柄を飲み比べてみました。

ビーフィーター・ロンド ...

炭酸水メーカーって知っていますか？ただの水に自分で炭酸ガスを充填して炭酸飲料が作れる機械です。

これを使えば、市販の炭酸飲料をペットボトルで購入するのと比べて、最大で約20％程度の費用に抑えることができます。焼酎やウイスキ ...

いくつかのウイスキーの味見をしてみました。上の写真のほかにも何本が揃えて、合計でとりあえず18銘柄です。それらについてのレビューです。

写真の半分を占める黒い箱はまとめ買いしたラガ・ヴーリン16年です。飲みかけのコニャック ...

キュラソー（Curaçao）とは、乾燥させたオレンジの果皮で香味と苦味を加え、糖分を加えたキュラソー原産のリキュール。ベースにはラム酒、ブランデー、または中性スピリッツ（アルコール純度95％以上の蒸留酒）が使用されます。

概要キ ...

マンハッタン（Manhattan）は、ウイスキーベースのカクテル。ベースに使用するウイスキーは次のいずれか。

ライ・ウイスキー
バーボン・ウイスキー
カナディアン・ウイスキー

マティーニがのカクテルの王様 ...

マティーニ（Martini）はジンをベースにしたカクテルで、映画のワンシーンにもよく登場する有名なカクテルです。レシピの種類がとても多く、バーテンダーの数だけマティーニの種類があるとも言われるほどです。

マッハッタンがカク ...

この前、集中的に赤ワインを飲んだので少しレビューを書いてみました。なので今回は白ワインを書いてみようかと。でもまだ2本しか飲んでいないんですよね。

白ワインは嫌いではないのですが、優先的に買うほど好きというわけでもないので ...

2018年7月5日から西日本を中心に襲った集中豪雨は「平成30年７月豪雨」と名付けられましたが、この大雨と川の氾濫で獺祭の価格が一部で高騰しています。

旭酒造の蔵が被災、製造中止へ

山口県の獺祭の蔵元である旭酒造株式会社の2 ...

このページではバーで使う道具を一覧化します。「あの道具は何ていう名前？」「このグラスはなんていう種類？」っていう疑問が解消できたらと思います。

メジャーカップメジャーカップ

measure cup。

メジャーカップに酒 ...