2019年8月12日割り材

知り合いからジーエスフードのBlack Teaという名前の濃縮紅茶をもらって、その味と存在を知ったんですけど、これめっちゃ美味しくて良い。こんな便利なものがあったんですね。超絶オススメです!

ちなみにBlack Teaは紅 ...

ビール, ウイスキー, 割り材

カラメル色素(caramel coloring)とは、食品着色料の一種。

自然由来のカラメル色素と人工着色料カラメル

砂糖と水を煮詰めてキャラメル化させた茶褐色の液状物質のこと。

カラメル色素

カラメルを使った天然 ...

2019年8月2日日本酒

最近はもっぱらジン、ウイスキー、ビールだった私ですが、今回は久しぶりに日本酒を飲みました。香住鶴(かすみつる)という銘柄の2つのバージョンを初めて頂きましたので、飲み比べてみました。

香住鶴 山廃吟醸純米
香住鶴 生モトか ...