2018年9月1日ビール

毎日同じビールや発泡酒を飲んでいて、違うビールに挑戦したくなってきた。そこで、目についたビールを色々購入して飲み比べ、味の感想・レビューをログとして残していくことにした。

ビール・発泡酒を使ったカクテル、美味しくするアレン ...

2018年4月30日ワイン

ボジョレー・ヌーヴォーと言えば、新酒としてのフレッシュさを楽しむものなのかもしれない。しかし、熟成させることはできないとも限らない。ここでは熟成にも耐えられるボジョレーヌーヴォーを紹介したい。

低品質なワインは長期熟成できない