2018年12月18日ビール

毎日同じビールや発泡酒を飲んでいて、違うビールに挑戦したくなってきた。そこで、目についたビールを色々購入して飲み比べ、味の感想・レビューをログとして残していくことにした。

ビール・発泡酒を使ったカクテル、美味しくするアレン ...

2019年1月7日ワイン

ボジョレー・ヌーヴォーと言えば、新酒としてのフレッシュさを楽しむものなのかもしれません。でも、熟成させることは不可能とも限りません。ここでは熟成にも耐えられるボジョレーヌーヴォーを紹介します。

低品質なワインは長期熟成できない