2018年8月17日ビール

飲む人は本当に毎日欠かさずビールを飲みますね。

でも同じビールや発泡酒を頻繁に飲んでると飽きることってありませんか?以前紹介したみたいに色々と違う銘柄を飲むのもいいかもしれませんが、ビールの味を自分で変えるのも面白い ...

2018年8月11日ジン

ジン(Gin)は、薬草などで香味を付けた蒸留酒です。

概要ジンの概要名前メーカー原産国色導入度数香りジン多様オランダ(NLD)無色透明17世紀40~57度ハーブジン

Gin。

大麦、ライ麦、ジャガイモなどの ...

2018年8月8日ジン

世界の4大スピリッツはジン、ウォッカ、テキーラ、ラムです。

その1つ、蒸留酒のジン(Gin)について、以下の銘柄を飲み比べてみました。

ビーフィーター・ロンドン・ドライ・ジン
ボンベイ・サファイア ...

割り材

炭酸水メーカーって知っていますか?ただの水に自分で炭酸ガスを充填して炭酸飲料が作れる機械です。

これを使えば、市販の炭酸飲料をペットボトルで購入するのと比べて、最大で約20%程度の費用に抑えることができます。焼酎やウイスキ ...

2018年7月21日ウイスキー

いくつかのウイスキーの味見をしてみました。上の写真のほかにも何本が揃えて、合計でとりあえず18銘柄です。それらについてのレビューです。

写真の半分を占める黒い箱はまとめ買いしたラガ・ヴーリン16年です。飲みかけのコニャック ...

2018年7月29日リキュール

キュラソー(Curaçao)とは、乾燥させたオレンジの果皮で香味と苦味を加え、糖分を加えたキュラソー原産のリキュール。ベースにはラム酒、ブランデー、または中性スピリッツ(アルコール純度95%以上の蒸留酒)が使用されます。

概要キ ...

2018年7月22日カクテル, レシピ, バー

マンハッタン(Manhattan)は、ウイスキーベースのカクテル。ベースに使用するウイスキーは次のいずれか。

ライ・ウイスキー
バーボン・ウイスキー
カナディアン・ウイスキー

マティーニがのカクテルの王様 ...

2018年8月18日カクテル, レシピ, バー

マティーニ(Martini)はジンベースのカクテルで、映画のワンシーンにもよく登場する有名なカクテルです。レシピの種類がとても多く、バーテンダーの数だけマティーニの種類があるとも言われるほどです。

カクテルの女王と呼ばれる ...

2018年8月18日ワイン

この前、集中的に赤ワインを飲んだので少しレビューを書いてみました。なので今回は白ワインを書いてみようかと。でもまだ2本しか飲んでいないんですよね。

白ワインは嫌いではないのですが、優先的に買うほど好きというわけでもないので ...

2018年8月13日日本酒

2018年7月5日から西日本を中心に襲った集中豪雨は「平成30年7月豪雨」と名付けられましたが、この大雨と川の氾濫で獺祭の価格が一部で高騰しています。

旭酒造の蔵が被災、製造中止へ

山口県の獺祭の蔵元である旭酒造株式会社の2 ...